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辣炒南瓜藤的做法步骤

1.南瓜藤一把。

2.撕去外皮老筋，叶子最好都不要。

3.配料切好待用。

4.热油爆香辣椒和蒜粒。（用猪油炒口感会更好）

5.倒入南瓜梗翻炒。

6.大火炒至疲软，用少许盐调味即可。

小窍门&温馨提示

用猪油炒味道会更好。